Una prueba que hicimos el sabado para cenar y quedo decentemente:

Ingredientes:

• 1 kg de setas variadas
• Sal, ajo y perejil
• Aceite de oliva
• 150 g. de queso cabrales
• 200 ml de nata líquida
• 1 puerro
• 2 cucharadas de mantequilla

Preparacion:

Picamos el ajo y el perejil y lo rehogamos con las setas y con un poco de aceite. Una vez listas, las metemos en una bandeja preparada para horno.

Picamos el puerro y lo freimos en una sarten con la mantequilla. Añadimos el queso hasta que se deshaga y luego la nata.

Lo añadimos a las setas y lo metemos en el horno precalentado a 180º durante unos 20 minutos. Y ale, a comerlo!

Ya me contareis que tal